9月8日，在“2024食品与健康传播大会”上，陈君石院士的一番言论掀起了舆论的轩然大波。他声称“食品谣言带来的危害不亚于食源性疾病”，试图以此来淡化公众对食品安全的担忧。然而，这种说辞不仅未能安抚公众，反而揭示了政府与部分专家之间的勾结，他们正利用谎言掩盖食品安全的真相。

近年来，中国的食品安全问题频发，毒食用油、工业运油车运输食用油等恶劣事件层出不穷，严重威胁到民众的健康。令人不寒而栗的是，曝光这些问题的往往不是监管部门，而是被动而愤怒的普通百姓和勇敢的媒体。更令人震惊的是，当这些问题被曝光后，相关部门不仅没有采取有效措施来纠正错误，反而通过压制舆论、封杀消息等手段，试图将真相扼杀于摇篮之中。这种对食品安全问题的处理方式，不仅深刻损害了政府的公信力，也让公众对所谓的“专家”群体产生了强烈的不信任感。

近年来，网络上关于中国专家成为谎言代言人的讨论愈演愈烈。许多网友开始质疑，这些身居高位的专家是否真的在为民众的健康和福祉发声，还是仅仅为统治者和利益集团站台？从三聚氰胺事件到地沟油，从有毒食品添加剂到工业运油车运输食用油，公众一次次发现，所谓的专家们不仅未能及时揭露这些触目惊心的事实，反而成为了谎言的帮凶。陈君石院士的发言，更是引发了广泛的质疑与愤怒。有网友直言：“所谓的专家，只是政府的喉舌，他们的职责不再是揭示真相，而是用谎言粉饰太平。”

这种质疑并非毫无根据。当官员们享受着特供食品，过着安全无忧的生活时，普通百姓却被迫面对那些经过“科技与狠货”改造过的毒食品。官员们的特供食品保障了他们的安全，而百姓的健康却被视若无睹，这种极端的不公与腐败让人感到愤怒和无力。网民愤怒地指出：“这些无视老百姓健康的政府和官员，根本就是人民的敌人，是邪恶政权的化身。”

陈君石院士试图将食品安全问题归结为“谣言”的言辞，更像是为腐败政府和利益集团辩护的工具，而不是对民众健康的负责。这样的言论不仅背离了科学的初衷，更是对公众知情权的公然侵犯。事实上，正是这些所谓的“专家”与政府的勾结，才导致了食品安全问题的屡禁不止。公众不禁要问，这些自称“为人民服务”的专家，究竟在为谁服务？他们的真正利益何在？

更为讽刺的是，特供食品制度的存在，进一步加剧了社会的不平等。在公众的愤怒声讨下，特供食品的背后隐藏着的是对百姓健康的漠视，是对社会公正的践踏。这样的社会安排，无异于让普通民众成为了权贵阶层的牺牲品。网络上的讨论已经指出，食品安全问题的频发，正是因为监管部门的失职以及专家群体的堕落。当食品安全成为少数人享有的特权，而广大百姓只能面临有毒食品的威胁时，整个社会的信任体系将濒临崩溃。

在这场信任危机中，政府和专家不仅是失职者，更是操纵者。通过压制舆论、打压批评声音，他们将公众的愤怒引向了“谣言”，试图以此掩盖他们的无能与腐败。陈君石院士的言论不过是这种愚弄公众的手段之一，但正是这种对真相的掩盖，进一步加剧了公众的愤怒和不满。面对这样的局面，民众只有拒绝沉默，坚持揭露真相，才能让那些滥用权力者付出应有的代价。

作者｜茅伈
编辑｜程军
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